Kustovnice čínská – goji

Kustovnice čínská (Lycium chinense) je léčivý keř pocházející z Asie, známý především díky svým plodům – goji, které jsou považovány za jeden z nejcennějších darů tradiční medicíny.

Kustovnice je opadavý keř, který může dorůst výšky až 2–3 metry, zvlášť pokud má dostatek slunce a prostoru k růstu. Často má převislé, trnité větve a úzké zelené listy.

Kvete jemnými světle fialovými kvítky, ze kterých na konci léta dozrávají typické červenooranžové podlouhlé bobule – goji. Plody jsou měkké, proto se často sbírají setřásáním na plachty, aby se nepoškodily.

Původ má v Číně, Tibetu a Mongolsku, kde roste ve volné přírodě i na plantážích. Dnes se kustovnice pěstuje i v Evropě – třeba na jižní Moravě nebo v jižní Francii.
Je nenáročná na pěstování, snese i sucho a daří se jí v lehké, propustné půdě.

V čínské, tibetské a japonské medicíně se kustovnice čínská využívá již tisíce let. Věří se, že posiluje vitalitu, zpomaluje stárnutí a harmonizuje tělo. Podle tradiční čínské medicíny vyživuje játra a ledviny, zlepšuje zrak, podporuje dlouhověkost a posiluje obranyschopnost organismu.

V Číně koluje legenda o mnichovi Li Qing Yuen, který údajně žil více než 200 let (některé zdroje uvádějí až 256 let!). Jeho dlouhověkost byla připisována právě každodenní konzumaci goji, zeleného čaje a bylin. Ať je to pravda nebo ne, goji je v Asii symbolem vitality a mládí.

HLAVNÍ ÚČINNÉ SLOŽKY

Polysacharidy: Hlavní složka goji s výraznými imunostimulačními, antioxidačními a protinádorovými účinky. Podporují obranyschopnost organismu a chrání buňky před poškozením.
Flavonoidy: Silné antioxidanty, které chrání buňky před stárnutím a snižují zánětlivé procesy v těle.
Karotenoidy (zeaxanthin, betakaroten): Důležité pro zdraví očí a pokožky, působí antioxidačně a pomáhají neutralizovat volné radikály.
Aminokyseliny, minerály, vitamíny C a E: Podporují imunitu, regeneraci buněk a posilují přirozenou obranyschopnost těla.
Steroidy a triterpeny: Mají protizánětlivé účinky, pomáhají zmírnit bolest a působí proti degenerativním procesům v organismu.

NA CO GOJI POMÁHÁ

Posílení imunity a ochrana před stárnutím

Goji zvyšuje odolnost organismu vůči infekcím a oxidačnímu stresu, chrání buňky a podporuje celkovou regeneraci.

Zdraví mozku a paměť

Chrání neurony, zlepšuje kognitivní funkce, paměť a schopnost učení. Preventivně působí proti vzniku onemocnění jako Parkinsonova či Alzheimerova choroba.

Zdraví srdce a cév

Snižuje krevní tlak, hladinu cholesterolu a triglyceridů. Pomáhá rozšiřovat cévy a chránit před infarktem.

Podpora při cukrovce a metabolických poruchách

Stabilizuje hladinu cukru v krvi, zvyšuje citlivost na inzulin a pomáhá při redukci váhy. Klinické studie prokázaly účinek u diabetiků 2. typu.

Ochrana jater a detoxikace

Chrání játra před toxiny, snižuje zánětlivé enzymy a pomáhá při regeneraci jaterní tkáně.

Antioxidační a protinádorový účinek

Goji obsahuje jeden z nejvyšších známých obsahů antioxidantů mezi ovocem. Skóre ORAC (měření antioxidační kapacity) je vyšší než u borůvek, brusinek nebo granátového jablka.
Díky vysokému obsahu antioxidantů brání růstu nádorových buněk, podporuje jejich odumírání a zvyšuje účinnost některých protinádorových léků.

Adaptogenní účinek

Goji pomáhá organismu zvládat stres, posiluje odolnost a vitalitu. Tradičně se používá pro zvýšení energie a zpomalení stárnutí.

DÁVKOVÁNÍ

Používá se odvar připravený z 1-2 polévkových lžic plodů ve dvou dávkách na lačno.
Při jeho přípravě se nesní používat kovové nádobí a kovové předměty.

• V Asii se goji běžně přidává do polévek, masových vývarů, rýžových jídel i sladkých dezertů.

KDY NEPOUŽÍVAT

Při užívání Warfarinu: Může ovlivnit srážlivost krve.
V těhotenství a kojení: Chybí dostatek údajů, raději se její konzumaci vyhněte.

Goji je superpotravina  s tisíciletou historií léčebnou a moderní vědou podloženými účinky. Díky svému mimořádnému složení se skvěle hodí jako doplněk zdravého životního stylu, zejména u lidí trpících únavou, cukrovkou, vysokým tlakem, zánětem, oslabenou imunitou nebo pro podporu paměti a vitality.